こっしのつぶやき。 gabriel14.exblog.jp

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NO PYRO NO LIFE


by kossy
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凝り性?


2日連続で 大久保 へ行ってきましまうま~。

1日目はガッコ帰りに、
のんべのクラスメイト(爆)と 「宗家ガムジャタン」 にガムジャタンを食べに…。

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감자탕 (カムジャタン カムジャ=じゃがいも、タン=スープ)

豚の背骨とジャガイモの辛い鍋なんですけど、
一見物凄く野蛮な食べ物に見えますが(笑)、これがうまいうまい。
骨ぎわの肉がホロホロ崩れてうまいの~。
病みつきになりそうです。
韓国の金属のお箸(チョッカラッ)が大活躍!隅々までほじれる。
蟹スプーンみたいなもんです。
食べ終わった後のスープでおじやを作ってくれるんですけど、
少なめのスープにごはん、海苔を投入して混ぜて、
それを鍋にぺったり広げて貼り付けておこげを作るんです。
で、こそげ取って、また混ぜて、また広げておこげ作って混ぜて…できあがりっ!!
むっちゃ、うめ~! 

(このままだと太るぜ…)

2日目は、母を拉致って(爆)ランチを食べに行ってきましまうま~。
職安通りのおいしそうな店をチェックしながら歩き(笑)、
この界隈では王道っぽい 「オムニ食堂」 に。
母は辛くない 된장찌게 (テンジャンチゲ。テンジャン=味噌、チゲ=鍋)、
わたしは 순두부찌게 (スンドゥブチゲ。スンドゥブ=豆腐、チゲ=鍋)。
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ごはん、おかず4品、コーヒーがついて1500円。
微妙な値段設定ですが、むっちゃうまかったからよしとしよう。

母は隣りに居たおばちゃん2名にナンパされてました(笑)。
「その方(わたしのこと)はお嬢さん?一緒に付いて来てくれていいわねぇ~うちの娘なんか大久保に行くって言ったらバカにして相手にしてくれないわ~」
曖昧に笑ってごまかす我が母。 
(↑それもそのはず。韓国に興味ナッシングなのに娘に拉致されたただの買い物好き)
どちらかというと、一緒に付いて来てくれてるのは母親なんだけど…と心のなかでつぶやくわたしであった(爆)
おばちゃん達が韓流スターの誰に興味があるのかすんごく聞いてみたかったんだけど、
おばちゃんのキャラから察するに、話が長くなりそうなのでやめておきました(爆)。

「仁寺洞」 という韓国雑貨屋で母は何やら買い込んでました(笑)

その後、またしてもスーパーに。
「南大門市場」「韓国広場」のはしご(~_~;)
母はここでも買い物魂炸裂で大暴走半島。
青とうがらしのキムチ、明太子のキムチなどを買ってました。

わたしは、下記のものを購入。
(私も暴走半島)

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누룽지맛 (ヌルンジマッ ヌルンジ=おこげ、マッ=飴)

原材料は…水あめ、砂糖、塩、練乳、お焦げ香料(謎)。
お米が焦げたような香ばしい味わい…なんとも不思議な味なんだけど、
どことなーく懐かしい昭和の味…(笑)。


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아짐햇살 (アチメッサル)

これもお米から出来た飲み物。
二日酔いの朝とかに良いらしい。
味は、おこげ飴風。
昔、びょんほにぃがCMやってました。


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초코파이 (チョコパイ)
先日、そんなにうまくもない、とか言ってたはずのチョコパイでしたが、
なんとなく箱買いしてしまいました(爆)
だって12個入りで398円。
1個だと45円なのに…箱だと安いんだもん(わけのわからない言い訳)


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유자차 (ユジャチャ ユジャ=柚子、チャ=お茶)
韓国の伝統茶。柚子ジャムみたいな感じです。お湯に溶かして飲む。

またはちみつホットック食べちゃったし。
(今回はタラさなかった。えっへん) ←自慢になるかよっ!
母は初心者なのにタラさなかった…。
私がダラしないだけか?そうなのか?


…と、まぁ、そんな感じで食べまくり、買いまくりの2日間でした。

(太るってば)

こんなんでいいのかっ? 

食べてばっかいないで勉強しなきゃ!(-_-;)
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by gabriel-14-pyro | 2005-10-29 21:36 | 韓国いろいろ